Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi

Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları kongresi 2016 yılından beri düzenli olarak her yıl yapılmaktadır. Kongrenin başlangıcı Balıkesir Üniversitesi ile olmuş ve sırasıyla Çanakkale Üniversitesi, Kocaeli Üniversitesi, Nevşehir Üniversitesi, Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesi, Afyon Kocatepe Üniversitesi Turizm Fakülteleri tarafından düzenlenmiştir. Pandemi nedeniyle 2020 yılında yapılamayan kongrenin 7.’si Kastamonu Üniversitesi ve Hacı Bayram Veli Üniversitesi Turizm Fakültelerinin ortak ev sahipliğinde Kastamonu’da gerçekleşmiştir. 2024 yılında 8. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi Aydın Adnan Menderes Üniversitesi Turizm Fakültesi ile İzmir Katip Çelebi Üniversitesi Turizm Fakültesi ortak ev sahipliği ile Kuşadası'nda gerçekleşmiştir. Kongremizin 9. su ise Kayseri Üniversitesinin ev sahipliğinde gerçekleşmiş olup, 2026 yılında 10. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi Anadolu Üniversitesi ev sahipliğinde Eskişehir'de gerçekleşecektir. 

10. Uluslararası Gastronomi Turizmi Araştırmaları Kongresi - Eskişehir (link sonra paylaşılacaktır) UGTAK2026